Natives Olivenöl extra aus Italien

Es ist eine Freude die Unterschiedlichkeit der Olivenöl Aromen zu erschmecken und zu entdecken. Als besondere Rarität empfehlen sich die feinen Öle aus Ligurien. Die hier verwendete Olivensorte heißt Taggiasca. Die Öle sind besonders mild und wollen nicht dominieren. Deshalb gelten sie unter Gourmets noch als Geheimtipp. Wie gut, denn sonst würden sie knapp werden: schließlich stammt derzeit nur 1% der gesamten italienischen Öl-Produktion aus dieser Region.
Mosto Oro, Olio Calvi, Natives Olivenöl extra, Ligurien (IT), 100 ml
8,90 EUR
8,90 EUR pro 100 ml
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Mosto Oro, Olio Calvi, Natives Olivenöl extra, Ligurien (IT), 250 ml 

Kaltgepresstes, ungefiltertes, sortenreines Olivenöl der Qualitätsstufe extra vergine. Mosto Oro ist von warm gelber Farbe im Geschmack leicht fruchtig mit einer ausgeprägt süßlichen Note.

Barcode 8009838000208, Barcode 8009838000215

18,50 EUR
7,40 EUR pro 100 ml
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Benza BuonOlio, Extra Natives Olivenöl, Ligurien (IT), 500 ml

BuonOlio, das ‚gute Öl‘ für den täglichen Gebrauch in der anspruchsvollen Küche, für alle, die den milden Geschmack der Taggiasca-Olive lieben. Ideal zu Fisch, gedünstetem Gemüse, auf Salat und ein Geheimtipp für Ihr selbstgemachtes Pesto!

 

18,50 EUR
37,00 EUR pro Liter
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Ravidà Premium, Extra natives Olivenöl, Sizilien (IT), 250 ml

Ein Öl mit weltweitem Bekanntheitsgrad und hohem Wiedererkennungswert. Durch die ausschließliche Verwendung von autochthonen Olivensorten geschmacklich charismatisch und interessant.

19,90 EUR
7,96 EUR pro 100 ml
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Sisure, Grignano in Purezza, Extra natives Olivenöl, Gardasee (IT), 250 ml
Dieses Olivenöl wurde von Slow Food Italia mit 3 Olives ausgezeichnet. Die brillante smaragd-grüne Farbe ist klar und zeigt die Reinheit des Öls. Der frische Geruch nach grasigen Kräutern, Heilkräutern und Zitronenschale ist ein typischer Charakter der Grignano-Olive. 
21,90 EUR
8,76 EUR pro 100 ml
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,Carte Noire´ - Riviera di Ligure DOP, Olio Roi, Extra Natives Olivenöl, 250 ml

Das goldgelbe, fast cremige Tropföl beeindruckt durch einen frischen Kräuterduft zu dem sich am Gaumen Aromen von getrockneten Früchten, Pinienkernen und Mandeln gesellen. Dieses Öl sollte nur kalt verwendet werden und paßt sehr gut zu Meeresfrüchten.

22,90 EUR
9,16 EUR pro 100 ml
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Benza Dulcèdo, Extra Natives Olivenöl, Ligurien (IT), 500 ml
23,00 EUR
4,60 EUR pro 100 ml
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Cru Tre, Olio Benza, Ligurien
Das Cru Tre ist typisch Taggiasca, aber etwas kräftiger als z.B. das BuonOlio. Hier werden die Oliven ausschließlich im grünen Reifezustand verwendet. Ein edler Tropfen, nur zum Verfeinern.  Bestens geeignet zu gebratenem Fleisch oder Fisch, sowie gegrilltem Gemüse.
23,00 EUR
4,60 EUR pro 100 ml
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