Natives Olivenöl extra aus Spanien

Bei Olio Mediterraneo finden Sie sehr hochwertige Olivenöle. Spanien ist der weltgrößte Olivenölproduzent. wobei dazu angemerkt werden muß, dass etwa siebzig Prozent des erzeugten Öls lose verkauft und von etwa zwölf Raffinerien hergestellt wird. Auch wenn der Trend ganz allmählich zu hochwertigen Olivenöl extra nativ geht, ist der Anteil noch sehr gering, ebenso wie der Anteil an bilogisch erzeugten Olivenölen.

Es gibt sechs wichtige Regionen in Spanien, in denen bedeutende Mengen des goldgelben Saftes produziert werden: Andalusien, Aragón, Kastillien-La Mancha, Katalonien, Valencia und Extremadura.

Die wichtigsten Olivensorten Spaniens sind Picual, Hojiblanca, Lechin de Sevilla, Arberquina und Verdial.

Marqués de Valdueza, Extremadura in Spanien
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Marqués de Valdueza, Extremadura in Spanien

Das Merula Olivenöl von Marques de Valdueza, ist ein schönes Öl für jeden Tag  und wird aus Oliven der späteren Ernte gewonnen. Der Marqués de Valdueza Alvarez de Toledo y Urquijo zählt zu den besten Olivenölproduzenten Spaniens. Er ist ein Perfektionist, wenn es um höchste Qualität geht. Die Oliven der Sorten Arberquina, Picual, Hojiblanca und Morisca werden gepflückt, getrennt gemahlen und gepresst in rein mechanischem Verfahren Es ist mittelfruchtig mit Noten von grünem Gras, Mandeln und Oliven. Im Geschmack hat es eine buttrige Note.
Verpackt in einer schönen Dose, schützt es das Olivenöl bestmöglich vor Licht.

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21,50 EUR
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,Marqués de Valdueza‘, Natives Olivenöl extra, Spanien 500 ml
Der Marqués de Valdueza Alvarez de Toledo y Urquijo zählt zu den besten Olivenölproduzenten Spaniens. Der Mann ist Perfektionist. Die Oliven der Sorten Arberquina, Picual, Hojiblanca und Morisca werden in unterschiedlichen Reifestadien gepflückt, getrennt gemahlen und gepresst in rein mechanischem Verfahren.
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