Balsamessige
Entdecken Sie die handwerklich hergestellten Aceto Balsamico di Modena IGP von Il Borgo del Balsamico. Die Philosophie von Borgo besteht aus einem deutlichen Konzept: drei Farben für drei verschiedene Einsätze in der Küche (gelbes, orangenes und rotes Etikett). Die Balsamessige aus eingekochtem Traubenmost und hochwertigem Weinessig gewonnen besitzen eine gute Säure.
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