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Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Gemahlene Zimtblüten sind sehr süß, wenig scharf und kraftvoll.
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Das Merula Olivenöl von Marques de Valdueza, ist ein schönes Öl für jeden Tag und wird aus Oliven der späteren Ernte gewonnen. Der Marqués de Valdueza Alvarez de Toledo y Urquijo zählt zu den besten Olivenölproduzenten Spaniens. Er ist ein Perfektionist, wenn es um höchste Qualität geht. Die Oliven der Sorten Arberquina, Picual, Hojiblanca und Morisca werden gepflückt, getrennt gemahlen und gepresst in rein mechanischem Verfahren Es ist mittelfruchtig mit Noten von grünem Gras, Mandeln und Oliven. Im Geschmack hat es eine buttrige Note. Verpackt in einer schönen Dose, schützt es das Olivenöl bestmöglich vor Licht.
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