Oregano besitzt eine tiefe mediterrane Aromatik mit kräutrig-floralen Anklängen und einer frischen Thymiannote. Im Geschmack zeigt sich neben einer herben Süße eine leicht pfeffrige Schärfe. Vor allem in der italienischen, griechischen und spanischen Küche wird Oregano gerne als klassische Zutat verwendet. regano ist eleganter, pfeffriger als Majoran und besitzt Anklänge von Zitrone.
Hervorragend für Pasta, Pizza, gebratenes Gemüse und Fisch, Bohnengerichte, Tomatensoßen, Suppen sowie in Gegrilltem, Fleischragouts und Frikadellen geeignet.
Altes Gewürzamt Ingo Holland, Klingenberg
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden