Gewürzmischung Erde nach Thomas Vilgis
Zutaten: Zwiebeln rot, Morcheln, Kümmel, Schwarzkümmel, Selleriesaat, Knoblauch, Muskatnuss, Asafoetida, Bärlauch, Bokshornkleesat. Spur SENF
Hergestellt und angefüllt in Klingenberg.
Hersteller: Altes Gewürzmat, Ingo Hoilland
Eins meiner Lieblingsgewürze..perfekt zu Gemüse (egal ob über oder unter der Erde) insbesondere Wurzelgemüse sowie Kohl, Spinat, Mangold und weitere Blattgemüse. Eine außergewöhnliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten
.
