Natives Olivenöl extra mit Chili, Laleli, 250 ml
Herkunft: Edremit, Türkei Olivensorten: Edremit Charakter: mittelfruchtig
Entdecken Sie das natürlich hergestellte Chiliöl von Laleli.
Hier wurde frischer Chili gleichzeitig mit Oliven gepresst, die zuvor von Hand gepflückt und sorgfältig sortiert wurden. Die Olivensorte Edremit bildet hier die Basis. Lecker für alle die es ein bisschen schärfer mögen.
Küchentipp: Passt sehr gut zu Gambas, Fleisch, Geflügel oder klassisch zu Spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Mediterrane Akzente mit Aromaölen:
Das besondere an diesen Aromaölen ist, dass dem Öl nicht, wie sonst üblich, nach dem Pressen Aromen zugesetzt werden, sondern die Kräuter oder die jeweiligen Früchte gleichzeitig mit den Oliven gepresst werden, welche zuvor von Hand gepflückt und sorgfältig sortiert wurden.
Überzeugen Sie sich selbst!
Für welches aromatisierte Olivenöl der Laleli Familie Sie sich auch entscheiden, Sie werden das volle Aroma des Olivenöls mit seiner jeweiligen Fruchtnote genießen. Jedes Aroma ist von unerhörter Reinheit, jedes ist ein Kunstwerk. Jedes fordert dazu heraus, zu experimentieren und sich vorzustellen, welches Gericht man damit veredeln könnte.
Eine kleine Auswahl verschiedener Geschmacksnoten gehört in jede gute Küche: Olivenöl mit Zitrone, Bergamotte, Orange, Mandarine, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Chili, grüne Paprika, rote Paprika.
Zum Kennenlernen gibt es auch 3-er oder 6-er Sets in der 50 ml Probierflasche.
Chiliöl passt wunderbar zu Gambas, Nudeln, Pizza, Suppen, Eintöpfe.. alles was Sie mit Schärfe unterstreichen möchten.
Unser Rezepttipp für Sie: Gambas mit Chili und Orangenöl
Zutaten für 3-4 Personen:
1KG Gambas
Salz
1 Knoblauchzehe
klein gehackte Petersilie zum Garnieren
Laleli Olivenöl mit Chili
Weissbrot
Zubereitung:
Den Ofen auf Grill einstellen.
Die Grillpfanne bei hoher Temperatur auf dem Herd stark erhitzen. Olivenöl und Knoblauch dazu, dann die Gambas darin in gutem Olivenöl anbraten. Salzen.
Dann die Gambas mit Öl und Knoblauch in eine ofenfeste Form umfüllen, mit Chiliöl und Orangenöl beträufeln und kurz in den Ofen schieben (3-4Min).
Mit Petersilie bestreuen und mit Weissbrot genießen. Guten Appetit!
Dr. Yahya Laleli ist sehr stolz auf seine Öle, die mehrfach schon international ausgezeichnet wurden. Die Ölmühle befindet sich in Taylieli, Burhaniye. Hier gibt es auch ein Bauernladen wo die Öle probiert werden können. Es werden nur Oliven aus eigenem Anbau verwendet - die Ernte erfolgt per Hand. Die Olivenhaine liegen um die Edremit Bucht und sind eingerahmt vom Ida Gebirge. Die Edremit Bucht ist bekannt für qualitativ bestes Olivenöl. Laleli stellt neben seinen Top Ölen Frühernte und Selection, feine aromatisierte Olivenöle her.
Kaufe dieses Olivenöl schon seit Jahren und bin immer noch ganz begeistert. Es schmeckt super
einfach nur mit Brot, sehr angenehmes Olivenöl - Aroma mit der angenehmen Schärfe der Chili`s.
Habe schon verschiedene andere Chili - Öle probiert, aber es war Keines so gut wie dieses. Sie waren zum Teil gar nicht scharf oder schmeckten unangenehm nach billigem Olivenöl, halb ranzig - herb, obwohl sie auch nicht billig waren. ES gibt kein Besseres!
mit der angenehmen Schärfe der Chili`s.
Habe schon verschiedene andere Chili - Öle probiert, aber es war Keines so gut wie dieses. Sie waren zum Teil gar nicht scharf oder schmeckten unangenehm nach billigem Olivenöl, halb ranzig - herb, obwohl sie auch nicht billig waren. ES gibt kein Besseres!
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