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Il Tinello rot, Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml

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Il Tinello rot, Aceto Balsamico di Modena IGP, 5 Jahre

...Il Borgo del Balsamico, Emilia Romagna


Dieser komplexe, ber fnf Jahre gereifte Balsamico ist ein Spitzenprodukt der Familie Crotti. Im Geschmack lang anhaltend mit Karamell, Malz, einer vielschichtigen Se und eingebundener Sure. Seine Konsistenz ist dickflssig wie von einem Tradizionale. So wird er auch verwendet: zur Parmesan, Obst, Rinderfilet oder einfach pur.

Die verschiedenen farbenen Etiketten dieser drei Balsamico Spezialitten stehen fr unterschiedliche Reifungsgrade. Gelb fr jung. orange fr gereift. rot fr ausgereift.

Familie Crotti produziert seit ber 40 Jahren Balsamessige auf hchstem Niveau. Die Philosophie von Borgo besteht aus einem deutlichen Konzept: drei Farben fr drei verschiedene Einstze in der Kche (gelbes, orangenes und rotes Etikett)

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