Kichererbsen, La Valletta, 400 g
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Preview: Kichererbsen, La Valletta, 400 g
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Kichererbsen, La Valletta, 400 g

Art.Nr.:
04-23-4d12
3-4 Tage 3-4 Tage (Ausland abweichend)
5,50 EUR
1,38 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Beschreibung
Kichererbsen, La Valletta, Umbrien, 400 g
Ceci

Die kleinen, geschmackvollen Kichererbsen gedeihen auf der Hochebene Colfiorito im Appennin, wo das Klima ideal für Hülsenfrüchte ist. Sie sind ein fester Bestandteil der traditionellen Landküche. Bekannt ist zum Beispiel der Eintopf „Pasta e Ceci“. Kichererbsen eignen sich hervorragend als Grundlage für Salate, als Begleiter zu Fisch und Fleisch oder zur Herstellung von Hummus. Vor der Zubereitung sollten sie 12 Stunden eingeweicht werden.
Hersteller
La Valletta

In der dritten Generation versorgt La Valletta mit Grundzutaten für eine einfache, bodenständige und zugleich schmackhafte Küche. Die Familie Cappelletti baut auf der Hochebene Colfiorito in Umbrien Hülsenfrüchte wie besondere IGP-zertifizierte Linsen sowie Farro an. Besonders beliebt ist ihre „Minestra d’Orzo“ aus Perlgraupen – ein herzhafter Klassiker für den Herbst und Winter im italienischen Stil.
Produktdetails und Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 1.125 kJ / 320 kcal 
Fett: 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 44,6 g
davon Zucker: 3,5 g 
Ballaststoffe: 12,9 g
Eiweiß: 21,6 g
Salz: 0,03 g
 

Inhalt: 400 g

Verkehrsbezeichnung: Kichererbsen

Lagertemperatur: Zone 3 >18°

Zubereitung: Einweichen: 12 Stunden - Kochzeit: 2 Stunden

Sonstiges: Glutenfrei, vegetarisch, vegan

Verantw. Lebensmittelunternehmen

La Valletta Colfiorito Soc.Agr.srl
Via dei Villini 35/C
(IT) 06034 Foligno (PG)


Vegetarisch lt. Zutatenliste
Vegan lt. Zutatenliste
Glutenfrei lt. Zutatenliste
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