Flos Olei
"La selezione Extravergine Laleli - Early Harvest e di colore giallo dorato intenso con nuance verdoline, limpido; allbifatto e sottile e composto, con note fruttate di pomodoro acerbo e sentori erbacei di sedano e Iattuga. Al gusto e morbido e fine, con toni vegetali di verdure di campo, cui si aggiungono note aromatiche di basilico e rosmarino. Amaro e piccante dosati e armonizzati che chiudono in mandorIe dolce, ideale per antipasti di ceci, carpaccio di gamberi, insalate di lattuga, passati del funghi ovoli, cous cous di pesce, fritture di calamari, pesci al forno, formaggi freschi, pasta molle, biscotti da forno."
"Das Laleli Extra Virgin Selection - Eearly Harvest hat eine intensive klare goldgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. Sein Aroma ist fein und delikat, mit fruchtigen Noten von unreifen Tomaten und kräuterartigen Noten von Sellerie und Salat. Sein Geschmack ist mild und fein, mit einem pflanzlichen Geschmack von Gemüse, zusammen mit aromatischen Noten von Basilikum und Rosmarin. Bitterkeit und Schärfe sind erkennbar und harmonisch mit einem süßen Mandel-Finish. Ideal ist es auf Kichererbsen-Vorspeisen, Garneelen-Carpaccio, Blattsalaten, Pilz-Püree, Fisch Cous Cous, gebratenen Tintenfischen, gebackenem Fisch, frischen Weichkäse und Gebäck."
Weitere Auszeichnungen der Laleli Olivenöle:
♦ Olive Oil Award Zurich, 2011
♦ Gold Medaille in Kalifornien, 2010
♦ Der Feinschmecker World Top 50, 2010
♦ Gold Award, Monde Selection, 2010
♦ ITQI Superior Taste Award, ITQI Brüssel, 2010
♦ Silber Medaille in Kalifornien, 2009
♦ Gold Medaille in Kalifornien, 2008
♦ Bestes Gourmetprodukt in Paris, 2008
