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Ein Öl mit weltweitem Bekanntheitsgrad und hohem Wiedererkennungswert. Durch die ausschließliche Verwendung von autochthonen Olivensorten geschmacklich charismatisch und interessant.
Das goldgelbe, fast cremige Tropföl beeindruckt durch einen frischen Kräuterduft zu dem sich am Gaumen Aromen von getrockneten Früchten, Pinienkernen und Mandeln gesellen. Dieses Öl sollte nur kalt verwendet werden und paßt sehr gut zu Meeresfrüchten.
Barcode 8009838000208, Barcode 8009838000215
Das Öl aus dem AOC-Gebiet Aix-en-Provence präsentiert sich harmonisch und ausgewogen.
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